WineScan™ garantit un contrôle total de l’ensemble du processus de vinification, de la récolte des raisins jusqu’à la mise en bouteille. Des calibrations prêtes à l’emploi permettent l’analyse simultanée des principaux paramètres de qualité du vin.

Brochure

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Description

Un outil rentable pour un contrôle complet du processus
Grâce à une analyse multi-composants robuste, WineScan propose un pack complet de calibrations incluant 42 courbes robustes, basées sur une base de données FOSS de plus de 150 000 échantillons. Avec un coût par échantillon réduit, WineScan représente une solution économique pour des analyses rapides, assurant un retour sur investissement rapide.
Assurez la qualité du vin et son intégrité sanitaire
Segmentez les raisins pour mieux contrôler la qualité finale du vin. Avec le pack de paramètres de salubrité des raisins, vous gardez la maîtrise de votre produit final malgré les variations de qualité des vendanges.
Une solution flexible adaptée à vos besoins
WineScan peut être configuré selon vos exigences et le volume d’analyses requis. Le modèle WineScan Auto est équipé d’un passeur automatique pour les laboratoires à forte activité, tandis que le modèle WineScan Flex dispose d’une prise d’échantillon manuelle ainsi que la possibilité d’intégrer différents packs de calibration (moût, moût en fermentation, vins finis).