Alphatec™ FNO offre aux réceptionnaires de grains et aux meuniers une méthode sûre et moderne pour réaliser le test standard du “falling number” (indice de chute), utilisé pour vérifier les dommages causés par la germination dans les grains et l’activité enzymatique dans la farine avant la cuisson, le maltage, etc.
Description
Une méthode sûre pour tester les dommages liés à la germination et l’activité enzymatique
Des dispositifs de sécurité innovants permettent d’éviter les blessures potentielles et de réduire le risque de brûlures. Un couvercle de refroidissement minimise la libération de vapeur lors du chargement des échantillons, un bain d’échantillon isolé empêche le contact avec des surfaces chaudes, tandis qu’un trop-plein dirigé directement vers les déchets évite les déversements d’eau chaude.
Une analyse de l’indice de chute facile à utiliser
Gardez un contrôle total et réduisez les coûts de formation grâce à un écran tactile moderne et intuitif, permettant une analyse rapide et sans erreur. D’autres fonctionnalités intelligentes sont intégrées au design pratique, comme le support amovible et les connecteurs situés à l’arrière.
Une nouvelle manière de répondre aux méthodes standards de l’industrie
Mesurez l’indice de chute selon les méthodes standards de l’industrie. Faisant partie de la vaste gamme d’instruments FOSS pour les céréales, l’Alphatec FNO constitue une alternative moderne aux solutions existantes, avec un niveau de support client unique pour garantir des opérations analytiques fluides et ininterrompues.
